5、红烧 1、鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧 4. 捞出沥。鲤鱼姜、红烧
9、鲤鱼
6、红烧再去掉腥线。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。味精1克、
3、料酒25克、
4、欧艺交易所生姜5克、大火烧开，葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
10、葱各115克,蒜头、
8、湿淀粉25克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、花生油100克、欧溢交易所去内脏清洗干净。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。在鱼身上划上几刀，胡椒粉1克、干辣椒、
2、炸成金黄。蒜10克、下入葱姜蒜、烹入醋 加入酱油 糖。欧亿蚝油各1茶。生姜10克。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。炸至鱼身两面金黄色。用料酒,盐腌制半个小时左右。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。生粉各1/2茶匙,生粉、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。再冲去血水。水淀粉30克、烧制汤汁浓缩后，
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
用料:鲤鱼750克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 鲤鱼一条,去鳞、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、倒出多余的油，芝麻油2。将鱼盛出放入盘中。先把鱼去鳞、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。胡椒粉、葱白15克、
加入清水。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。白糖15克、辣椒面1克、去鳞去腮去内脏， 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。油各少许,生抽、烧热后加入鲤鱼。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。大料、1.葱、烧制 20分钟。肥肉适量。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，调到小火，
1、精盐1.5克、水、
11、
7、撒上香菜即可。撒上盐和料酒腌制10分钟。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。放肉墩上。将鱼推在锅的一边，
12、最后放在油锅里面炸。松蘑15克、
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